【高麗菜豬肉鍋貼】
今天將近30度高溫, 熱的我懶得下廚, 只好吃鍋貼, 省得在廚房炒好幾道菜. 內餡只用了基本的手切高麗菜, 紅蘿蔔泥, 蔥花, 豬絞肉, 沒想到這樣就超級美味的!! 鍋貼才一上桌, 兩姊妹等不及我幫她們準備餐具, 已經用手拿起來吃...原本準備開罵的, 沒想倒她們異口同聲說:＂超好吃的＂好吧～媽媽原諒她們了。
醬汁是我最愛的：黑豆蔭油＋烏醋＋自製辣油＋香菜
女兒們的是日式柚香醬油：葡萄柚汁＋味霖＋蔭油＋水
高麗菜豬肉鍋貼食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/151767644